Tereos TTD, a.s.

Podrobnosti

Kategória: EXKLUZÍVNE ROZHOVORY

Výrobce cukru a lihu se chystá na liberalizaci trhu

V Dobrovici se cukr vyrábí už téměř 200 let. Ačkoli jde z určitého pohledu o tradiční výrobu, své místo má i ve 21. století. Navíc se tento průmyslový obor jeví jako perspektivní. Brzy bude procházet liberalizací, na níž se poctivě připravuje i společnost Tereos TTD, a.s.

Ta navázala na dobrovickou tradici cukrovarnictví a lihovarnictví a v této oblasti je úspěšná. Její obrat dosáhl v uplynulém roce 6,5 miliardy korun a zisk téměř 600 milionů korun. Společnost, která zaměstnává 500 lidí, má celkem šest provozů, z toho dva cukrovary, tři lihovary a jedno balicí centrum cukru. „Za výrazným zlepšením hospodářského výsledku stojí několik skutečností. Předně se zvýšily ceny cukru na českém i evropském trhu. Zdražil také cukr, který jsme exportovali do třetích zemí,“ říká Ing. Oldřich Reinbergr, generální ředitel a předseda představenstva společnosti Tereos TTD, a.s. Současně se meziročně výrazně zvýšila výroba bezvodého lihu, a to díky obnovení výroby v lihovaru, který byl v předešlém období půl roku odstaven kvůli nehodě. Ceny pitného lihu zůstaly stabilní, ale mírně se zvýšily ceny biolihu. „Vlivem vyšší výroby cukru i lihu jsme zároveň snížili fixní náklady, stejně tak i náklady na energii. Protože jsme výrazně proexportní společnost, hodně nám pomohl i dlouhodobě stabilní kurz vůči euru,“ dodává generální ředitel.

Napřed cukr a z melasy také líh

Když se podíváme na konkrétní čísla z výroby, tak v uplynulé 116-denní kampani vyrobila společnost Tereos TTD, a.s., více než 300-tisíc tun krystalického cukru. V lihovarech bylo stočeno téměř 900-tisíc hektolitrů bezvodého lihu pro pohonné směsi automobilů a více než 400-tisíc hektolitrů kvalitního potravinářského lihu. Z něho se vyrábí hlavně alkoholické nápoje, farmaceutické výrobky nebo kosmetika. Technický líh se zase používá v chemickém průmyslu nebo pro výrobu autokosmetiky. Společnost také vyrobila a prodala více než 80-tisíc tun řepných granulovaných pelet, které slouží jako krmivo pro hospodářská zvířata. Protože je Tereos TTD, a.s., vysoce proexportní společnost, vyváží více než polovinu výroby za hranice. „Na českém trhu zůstává v obchodech a v průmyslu zpracovávajícím cukr přibližně 50 % produkce, 22 % výroby je exportováno na trhy evropských zemí, především do Německa, Francie, Rakouska, Slovenska, Maďarska či Polska. A 28 % cukru vyvážíme do třetích zemí,“ vypočítává Oldřich Reinbergr.

Společnost provozuje hned tři lihovary, a to v Dobrovici, Chrudimi a v Kojetíně, takže vedle cukru vyrábí i zmiňovaný líh, a to výhradně ze zbytku cukrovarnické výroby, tedy z řepné melasy. „Tento líh prodáváme petrolejářským společnostem, které jej v rámci energetických programů EU přimíchávají do automobilových benzinů. Jednak se tím snižuje podíl fosilních paliv a jednak dochází k významnému snížení emisí CO2. Náš bezvodý líh má o 80 % nižší emise CO2 v porovnání s fosilním palivem,“ dodává generální ředitel s tím, že tato hodnota je doložena certifikátem udržitelnosti schváleným evropským auditorem. Bezvodý líh společnost používá i k výrobě samostatné pohonné směsi – paliva E85, které dodává na vybrané tuzemské čerpací stanice. Stejně jako u cukru, zhruba 50 % biolihu zůstává v Česku a 50 % je exportováno do Evropy. Pitný líh, který firma vyrábí v lihovarech v Chrudimi a Kojetíně, je prodáván ze 70 % na českém trhu a z 30 % v zahraniční.

Důsledný důraz na kvalitu cukru i lihu

Výroba cukru a lihu ve 21. století je principiálně stejná jako před 200 lety. „U cukru jde o extrahování cukerné šťávy z řepných buněk, její čištění a následnou krystalizaci, kdy získáme bílý krystalický přírodní cukr. Zbytkem z této výroby je tzv. melasa, která stále obsahuje 50 % cukru, jenž ale pro velkou viskozitu nelze krystalizovat,“ popisuje výrobní proces Oldřich Reinbergr. Proto společnost melasu používá jako surovinu pro výrobu lihu. Pomocí kvasinek cukr v melase zkvasí na líh, který je potom vydestilován a dále buď odvodněn pro energetické účely, nebo vyčištěn pro potravinářské, farmaceutické či kosmetické účely. „Princip výroby se tedy nezměnil, výrazně se ale změnily způsoby řízení výrobních procesů, výrobní technologické a strojní zařízení, energetika provozu, kvalita výrobků nebo bezpečnost výroby,“ konstatuje generální ředitel.

Kvalita výroby a výrobků doznala v posledních letech obrovský vzestup a je jednou z hlavních priorit společnosti Tereos TTD, a.s. „Naši odborníci z oddělení kvality se starají o správnou výrobní praxi, kontrolují řízení jakosti výroby i hygienu výroby. Důležitá je udržitelnost výroby počínaje základní surovinou – cukrovou řepou – a konče zabalením a expedicí hotového výrobku. Dále se starají o certifikaci a recerfitikaci našich produktů,“ říká Oldřich Reinbergr a dodává: „Vše musí být doloženo aktualizovanou, řízenou dokumentací. Ve velkém množství případů je vše kontrolováno i našimi zákazníky, kteří v našich závodech provádí vlastní zákaznické audity. Samozřejmostí je i důsledná kontrola balení našich výrobků, expedice a kontrola dopravních prostředků. Určitou zajímavostí je, že z důvodu exportu našeho cukru do Izraele a na Blízký východ vlastníme mimo jiné také certifikáty Košer a Halal.“

Stejně jako kvalita je pro společnost Tereos TTD, a.s., důležitá i ekologie výroby a její dopad na životní prostředí a na život občanů v okolí továren. S porevoluční expanzí výroby přišly ekologické problémy – doprava řepy do cukrovaru po starých a nevyhovujících silnicích, problém hlučnosti výroby či emise z parních kotlů. „S rostoucími zpracovatelskými a výrobními kapacitami našich továren tak bylo nutné důsledně řešit i tyto problémy,“ přiznává generální ředitel. Společnost proto přijala dlouhodobý plán pro řešení ekologických dopadů výrobních jednotek na životní prostředí a obyvatele. Zároveň vytvořila finanční rozpočet na financování nezbytných ekologických investic. „Patřilo a patří mezi ně například vybudování silničních obchvatů mimo bytové zástavby, finanční participace naší společnosti na opravách silnic, po kterých se dopravuje řepa, modernizace kotlů a vybudování účinných systémů filtrace a odsíření kouřových plynů, odhlučnění strojního zařízení, stavba protihlukových stěn, snižování emisí CO2 a NOx,“ dodává.

Společnost výrazně investovala také do snížení výrobních nákladů, kvality výrobků a zejména do zvýšení flexibility výroby mezi cukrem, lihem a energiemi. Snaží se tak využít vysoký energetický potenciál cukrové řepy, která kromě klasické výroby cukru a lihu umožňuje vyrábět například bezvodý energetický líh pro pohon automobilů či biometan jako palivo do firemních kotlů pro výrobu páry a následně elektřiny. „Myslím si, že do budoucna bude možné používat náš biometan po stlačení nebo zkapalnění pro pohon automobilů, nebo jej přímo dodávat do veřejné plynové sítě. Investujeme též do obnovy zařízení, do zvýšení kvalifikace našeho personálu a zabezpečení informačních technologií,“ uvádí Oldřich Reinbergr.

Uspět v novém tržím prostředí

V říjnu 2017 proběhne dlouho očekávána liberalizace trhu a po zrušení produkčních kvót cukru bude cenu cukru stále více udávat nabídka a poptávka. „Očekáváme tedy liberální prostředí a volatilní ceny našich výrobků. Z těchto se musíme na nové podmínky dobře připravit. V rámci naší nadnárodní skupiny Tereos, jíž jsme členy, připravujeme nové obchodní a marketingové projekty, které umožní maximální uspokojení zákazníků ve všech zemích, kde Tereos operuje, a to zejména z hlediska sortimentu výrobků, kvality a servisu,“ říká generální ředitel. Velkou výzvou do dalšího období je proto pro společnost uspět v novém tržním prostředí. „Rádi bychom využili velkého potenciálu společnosti, který spatřujeme v plném uspokojení našich zákazníků. Chceme být jistotou pro pěstitele řepy, pro naše zaměstnance, zákazníky a akcionáře. Rádi bychom též hráli společensky zodpovědnou roli velké společnosti v regionální podpoře výchovy dětí, sportu, kultury a charity,“ konstatuje Oldřich Reinbergr.

Už v roce 2010 vybudovala společnost v Dobrovici, kde nejen sídlí, ale provozuje také svůj největší cukrovar a lihovar, Muzeum cukrovarnictví, lihovarnictví, řepařství a města Dobrovice, které nemá v Evropě obdoby. Muzeum bylo vybudováno s finanční podporou evropských fondů, byly opraveny historické hospodářské budovy dobrovického zámku z 15. století, ve kterém je umístěno sídlo společnosti. „Podařilo se vybudovat velmi zdařilé dílo, jehož expozice dokumentují téměř dvou set letou tradici českého cukrovarnictví, lihovarnictví a pěstování řepy. V muzeu se koná i velký počet kulturních akcí a speciálních výukových programů. Muzeum navštívilo za dobu jeho provozu již přes 100-tisíc návštěvníků. Tímto srdečně zvu k jeho návštěvě i čtenáře časopisu Průmysl Dnes,“ uzavírá generální ředitel.

Priemysel Dnes/Průmysl Dnes